Ức gà rất giàu dinh dưỡng. Mặc dù chứa ít chất béo, nhưng ức gà lại là bộ phận chứa lượng protein cùng dưỡng chất khổng lồ. Xào ức gà với các loại rau, bạn vừa nhận được đạm, vừa nhận được vitamin, chất xơ. Cùng vào bếp chế biến món ăn này và thưởng thức nhé!



Món ăn tăng cân: Ức gà xào chua ngọt

– Ức gà: 300g

– Một quả ớt chuông xanh

– Một củ hành tây

– Một quả cà chua

– Một quả thơm (dứa)

– Hành lá, ngò

– Gia vị nêm nếm bao gồm: đường, muối, nước mắm, hạt nêm, tương cà.

– Vừng trắng rang vàng

Cách chế biến:

– Ức gà rửa sạch, thái nhỏ, ướp thành từng miếng vừa ăn.

– Ướp ức gà với gia vị nêm nếm vừa ăn. Sau đó, để ức gà trong ngăn mát tủ lạnh cho ức gà thấm gia vị.

– Trong thời gian đó, bạn rửa sạch các loại rau củ, thái múi cau.

– Ức gà thấm, lấy ức gà ra ngoài. Đun nóng dầu trên chảo, cho ức gà xào cho săn lại thì cho rau củ vào xào đến khi chín.

– Múc ra đĩa, cho thêm vừng rang chín lên trên. Món này ăn cùng cơm nóng là ngon nhất.

Chúc bạn tăng cân nhanh với món ăn này!